Tartes, Catherine Kluger, Elodie Rambaud, Olivier Malingue

100 recettes de tartes originales et très gourmandes : tarte saumon-asperges & aneth, tarte épinards-ricotta, tarte soufflée aux noix & abricots, tarte citron vert & gingembre, tarte façon mille-feuille vanille-chocolat... Grâce aux conseils et astuces de Catherine Kluger, vous saurez les préparer comme un chef.