Marabout
Frische Verrines!, José Maréchal, Sophie Glasser, Akiko Ida
Frische Verrines!, José Maréchal, Sophie Glasser, Akiko Ida
SKU:9782501055482
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Noch mehr Verrines ... Immer wieder Verrines ... Und ja! Sie sind zu den Stars festlicher Tafeln, Abendessen mit Freunden oder Gourmet-Pausen geworden und verdienen es, dass wir ihnen diesen zweiten Teil widmen. Mit neuen Kombinationen von Aromen, Farben und Texturen, um unsere Gaumen weiterhin zu verwöhnen. Zucchinikaviar und Parmesancrème, Wassermelonengazpacho, Lachs-Tatar, grüne Äpfel und Johannisbeeren, Kirsch-Chutney mit Manchego, Gemüseminifläne, aber auch Panna Cotta mit roten Früchten, Pfirsich in Grüntee-Gelee, Honig-Vanille-Kandierte Ananas und Mascarpone ... Ganz zu schweigen von den unverzichtbaren "Kits für eilige Feinschmecker"! Und das ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was Sie erwartet!
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