Nouvel Atlas des grands vignobles de Bourgogne – Coffret 2 volumes – Pierre Poupon & Sylvain Pitiot

Le Nouvel Atlas des grands vignobles de Bourgogne est un ouvrage de référence consacré aux vignobles de la Côte-d’Or. Réalisé par Pierre Poupon et Sylvain Pitiot, ce coffret en deux volumes associe une nomenclature détaillée des appellations, lieux-dits et climats à une cartographie complète des grands terroirs bourguignons.

Conçu pour les professionnels du vin comme pour les amateurs éclairés, cet atlas permet d’identifier précisément les parcelles, les villages, les appellations et les surfaces viticoles des principaux crus de Bourgogne.

Contenu du coffret

• Volume 1 – 230 pages : nomenclature complète des lieux-dits et des climats des grands vins d’appellation d’origine contrôlée.
• Volume 2 – 102 pages : cartographie intégrale de 34 villages de la Côte-d’Or, commune par commune.

Points forts

• Inventaire détaillé des appellations, lieux-dits et climats
• Cartographie précise des vignobles de Bourgogne
• Présentation des surfaces et principales dénominations viticoles
• Ouvrage destiné aux collectionneurs, sommeliers, restaurateurs, cavistes, dégustateurs et passionnés de vin
• Coffret complet en 2 volumes

Caractéristiques

• Auteurs : Pierre Poupon et Sylvain Pitiot
• Thème : vins, vignobles, œnologie, Bourgogne
• Région étudiée : Côte-d’Or
• Nombre total de pages : 332 pages
• ISBN / EAN associé : 9782951373105

État du produit

Ouvrage d’occasion vendu conformément à la photographie présentée. Consultez attentivement le visuel pour apprécier l’état extérieur du coffret et des volumes.

Expédition soigneusement protégée ou retrait en boutique Stanoccasion à Perpignan.